BRUT rosé
| Gouden Medaille | - CNCP 2000 |
| Zilver Medaille | - Macon 2002 |
| Beste Champagne | - Decanter 2001 |
Verkrijgbaar in 0,37 L - 0,75 L – 1,5 L
| Kleur | - rosé | |
| Smaken | - hoofd: | fijn |
| - neus: | de fijne pinot noir | |
| - mond: | de smaak van rode vruchten |
| Suiker | - 12 gram / liter |
Vinificatie: geoogst in de wijngaarden te Ludes en Taissy, premier cru van champagne, samengesteld uit 50%
Chardonnay, 40% Pinot Noir en 10 % rode wijn van Pinot Meunier.
Deze selectie is gevinifieerd in stalen tanks, gebotteld in onze kelders na een rijping van minimum 15 maanden. Het ontmosten en kurken is op handmatige traditionele manier gebeurd.
Drinkadvies: zeker als aperitief, met vlees en ook als dessert.
