|

|
BRUT Millésime Vintage
| Gouden medaille |
- Blaye 2002 |
| Zilver medaille |
- Brussel
2002 |
| Bronzen medaille |
- Londen
2000 |
Verkrijgbaar
in 0,75 L – 1,5 L
| Kleur |
- licht geel
met gouden tint |
| Smaken |
- hoofd: |
fijn en
lang |
|
- neus: |
rood fruit |
|
- mond: |
de volle smaak van de 3 champagne druiven |
Vinificatie: geoogst in de wijngaarden te Ludes en Taissy, premier cru van champagne, samengesteld uit 54%
Chardonnay,
46% Pinot Noir. De beste sappen werden geselecteerd voor deze wijn.
Deze selectie is gevinifieerd in stalen tanks, gebotteld in onze kelders na een rijping van minimum 36 maanden. Het ontmosten en kurken is op handmatige traditionele manier gebeurd.
Drinkadvies: zeker als aperitief, maar ook zeker bij oesters en andere vis.
|